Stück:1kg/49,00€
Geschnitten: 1kg/63,70€
Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz,
Natriumnitrit, Rauch. Bei 8°C Lagertemperatur 6 Monate haltbar.
Der Klassiker - traditionell trocken gesalzen, kalt geräuchert und reift mindestens drei Monate, aus allen fünf Teilstücken der Keule.
