Stück:1kg/39,33
Geschnitten:1kg/53,33
ZUTATEN: Schweinefleisch, Meersalz, (E250)
Natriumnitrit, Gewürze. Bei 8°C Lagertemperatur
6 Monate haltbar.
Nur aus der Hüfte geschnitten, ohne Schwarte, trocken gesalzen mit Meersalz, aromatisiert mit Fenchelsamen und mindestens drei Monate luftgetrocknet.
