Geschnitten:1kg/46,00€
Stück:1kg/40,00€
ZUTATEN: Schweinefleisch, Meersalz,
Gewürze, Kräuter. Bei 8°C Lagertemperatur 6 Monate haltbar.
Luftgetrockneter Bauch vom Mastschwein, trocken mit Meersalz gesalzen, gerollt und geschnürt, ohne Knorpel und Schwarte, mindestens vier Monate gereift.
