Stück:1kg/49,00€
Geschnitten:1kg/63,70€
ZUTATEN: Schweinefleisch, Meersalz ,(E250)
Natriumnitrit, Kräuter, Gewürze. Bei 8°C
Lagertemperatur 6 Monate haltbar.
Nackenstück vom Landschwein, trocken gesalzen mit Meersalz, mit Rosmarin, Thymian, Koriander und schwarzem Pfeffer aromatisiert, geschnürt und mindestens vier Monate luftgetrocknet.
