Stück:1kg/38,00€
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz,
Gewürze, Kräuter.
Bei 8°C Lagertemperatur ...
DIe Backe vom schweren Landschwein, trocken mit Meersalz gesalzen, aromatisiert mit Koriander, Rosmarin, Thymian und schwarzem Pfeffer und mindestens drei Monate luftgetrocknet.
