Am Stück: 1kg/ 40,50 EUR
Zutaten: Schweinefleisch vom Mutterschwein,
Speisesalz, Gewürze, Ascorbinsäure (E300),
Natriumnitrit (Konservierungsstoff E250),
bei 8°C Lagertemperatur 65 Tage haltbar.
Aus ausgesuchtem Fleisch vom Mutterschwein
mit Walnüssen und Walnussöl vom Kaiserstuhl. Naturgereift mit schwarzem,
geschrotenem Pfeffer.