Markus Dirr und Yquem Fiehauser vom Weingut Huber begleiten sie kulinarisch durch den Abend. Lassen sich sich mit ausgewählten Schinken- und Salamikreationen und einem erlesenen Wein durch den Abend führen. Als Hauptgang bereitet Koch und Metzgermeister Markus Dirr mit ihnen ein Rindertartar zu.
Inhalt der Box:
für 2 Personen
Zugangscode zum Event
1 Flasche Wein vom Weingut Huber
Scheiben von der Chilli-Schulter, Fenchelschinken, Korianderschinken, Wildschweinsalami, Salami mit Senfkörnern und Bauernsalami.
300 gramm Rindfleisch
Brot von einem Bäcker aus der Region
Als Hauptgang bereitet Koch und Metzgermeister Markus Dirr mit ihnen ein Tartar zu.
Die Boxen werden gesammelt verschickt und kommen erst zeitnah zum Event an.
Bitte die BZ-Cardnummer in das Kommentarfeld schreiben bei der Bezahlung
Die Boxen werden gesammelt verschickt und kommen erst an dem 13.03 zum Event an. Und können auch erst am 13.03 vormittags abgeholt werden.
